ゴーヤーレシピ日本一　シャーベットそうめん【琉球新報】

2012年09月14日 19:54

県産食材を使ったレシピを掲載するサイト「おきレシ」を運営するサンネット（浦添市、上地明彦社長）は１３日、「チバリヨー！全国ゴーヤー料理レシピコンテスト２０１２」の審査結果を発表した。全国から３６１の投稿があり、最優秀賞の「でーじじょーとー」に「ゴーヤーのシャーベット冷やしそうめん」（税込み４８０円）が選ばれた。
　優秀賞の「じょーとー」は「ゴーヤーとチキンの塩麹（しおこうじ）レモン炒め」（同４８０円）、優良賞の「ふつうのじょーとー」は「ゴーヤースプレッド」（同２８０円）が選ばれた､

上位３レシピは１８日から１カ月間、那覇、宜野湾、南風原の居酒屋６店で販売される。